WKB Gärdet Lunchbuffé

Vecka 26

MÅNDAG
Sydfransk fiskgryta m, aioli
Korvstroganoff m, champinjoner och paprika
Pasta m, bacon, salami och rödlök
Wokad biff pat king m, grönsaker
Veg Falaffel m, mynta-yoghurt

TISDAG
Panerad pangasius m, curryremouladesås
Raggmunk m, stekt sidfläsk och rårörda lingon
Pasta m, fläskfilé, rödlök och kantarellsås
Gotländsk choritzo m, ljummen tysk potatissallad
Veg Nasi goereng m, rostadlök

ONSDAG
Ångad sejfilé m, svartrot och hummersås
Stekt falukorv m, stuvade makaroner
Tortelini m, skinka och ärter i ostsås
Wokad kyckling peneng m, grönsaker
Veg Majsplättar m, tomat och koriandersalsa

TORSDAG
Panerad fiskfilé m, skagensås
Kalvfärsbiffar m, grönpepparsås
Ärtsoppa m, fläsk. Pannkaka m, jordgubbsylt och vispad grädde
Bbq kycklinglår m, klyftpotatis
Veg Ärtsoppa Pannkaka m, jordgubbsylt och vispad grädde

FREDAG
Wokad laxbitar m, rödcurry och limeblad
Helstekt fläskkarré m, bearnaisesås och pommes frites
Chicken nuggets m, sweetchilidipp
Parmesankyckling m, tomatsås och tryffelmajo
Veg Trebönschili m, jalepenos och gräddfil
Rabarberpaj m, vaniljsås