WKB Gärdet Lunchbuffé

Vecka 32

MÅNDAG
Ångad torskrygg m, svartrot och dill
Köttfärslimpa m, kantarellsås
Wokad biff pat king (ostronsås, soya, ingefära)
Riccota och spenatfylld tortelini m, gorgonzola och sticklök
Falafel m, vitlöksås

TISDAG
Ångad färsk sejfilé m, hummersås
Friterade torskbitar m, remouladesås
Stekt raggmunk m, fläsk samt rårörda lingon
Wokad kyckling m, penengcurry
Pasta m, svampsås och färsk timjan

ONSDAG
Sydfransk fiskgryta m, aioli och krutonger
Gräddstuvad pytt i panna m, rödbetor
Pastagratäng m, köttfärs, jalapeno och grädde
Kycklingfilé m, currysås och jasminris
Äggnudlar m, soya, ingefära och grönsaker

TORSDAG
Panko panerad pangasius m, örtcremé
Kalvfärsbiffar m, champinjonsås
Ärtsoppa m, fläsk. Pannkaka m, jordgubbsylt och vispad grädde
Wokat kyckling m, chashewnötter och ostronsås
Jordärtskocksoppa

FREDAG
Grodan fiskgryta m, aioli
Helstekt fläskkarré m, bearnaisesås och pommes frites
Gotländsk choritzo m, bönsalsa och klyft potatis
Chicken nuggets m, currymajo
Vegetarisk chili m, nachos
Äppelkaka m, vaniljsås