WKB Gärdet Lunchbuffé

Vecka 43

MÅNDAG
Ångad kungsflundra m, räkor och vitvinsås
Kalv i dillsås
Prinskorv m, stuvad spenat
Pasta m, oxfilé, choritzo i gräddsås
Veg Falafel m, hummus

TISDAG
Ajvar toppad sejfilé m, saffransås och färsk basilika
Stekt raggmunk m, sidfläsk och rårörda lingon
Flygande Jacob (bacon, banan, jordnötter)
Wokad biff hoisin m, grönsaker
Veg Nasi goereng m, ägg och rostad lök

ONSDAG
Stekt strömmingsflundror m, skirat smör och potatispuré
Bbq kamben m, rödkåls-coleslawe
Stekt falukorv m, stuvade makaroner
Wokad kyckling m, masmancurry och grönsaker
Veg Böngryta m, quorne och paprika

TORSDAG
Panko och ört panerad pangasius m, medelhavsröra
Ärtsoppa m, fläsk. Pannkaka m, jordgubbsylt och vispad grädde
Viltfärsbiffar m, kantarellsås
Isterband m, persiljestuvad potatis
Veg Spenat och riccotta canneloni

FREDAG
Scampi indienne m, jasmineris
Helstekt fläskkarré m, bearnaisesås och pommes
Spagetti m, köttfärssås
Hamburgare m, tillbehör
Veg Panpizza m, mozzarellaost
Morotskaka