MÅNDAG
Viltskavsgryta med lingon och potatispuré
Färsk fjällbrosme med saffransås, räkor, fänkål och potatis
Pasta carbonara och riven grana padano
Friterad scampi med skal, röd curry och jasminris
Vegetarisk Pasta “Bolognese” på sojafärs med tomat och basilika

TISDAG
Stekt fläsk med löksås/raggmunk och rårörda lingon
Ugnsbakad lax med kall romsås och potatis
Kyckling drum sticks med bbq-sås, coleslaw och stektpotatis
Wokad entrecote green curry och jasminris
Veganska seitan-nuggets med bbq-sås och coleslaw

ONSDAG
Kycklingklubbfilé med dragonsås och stektpotatis
Pytt “Bellman” gräddstuvad pytt med rödbetor
Färsk sej med hummersås, kräftstjärtar och kokt potatis
Wokad fläsk pat king och jasminris
Marockansk vegetarisk gryta med quinoa

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde
Kalvfärsbiff med svampsås, lingon och stekpotatis
Panerad fisk med curryremoulad och kokt potatis
Wokad kyckling tandoori och jasminris
Vegetarisk Asiatisk stir fry med grönsaker och sojaprotein

FREDAG
Amerikansk högrev eller fläsknoisette med rödvinssky, bearnaise och stekpotatis
Fritto misti di mare, Friterad scampi/calamares med sweet chili och aioli
Spicy Thai seafood sallad med glasnudlar, scampi och bläckfisk
Entrecotekorv (obs innehåller fläsk) och sausage rolls
Vegetariska vårrullar och fried rice
FREDAGS DESSERT